一、設計說明

設備的規(guī)格要結合產品滅火劑充裝量、滅火劑管路噴嘴數(shù)量、被保護的油鍋直徑、廚具位置及距離來確定。

1、CMJS9-1型（單瓶組）廚房設備滅火裝置滅火劑充裝量 9 L，保護范圍為 9 個單元，每個單元保護1個直徑600mm油炸鍋（炒鍋）或直徑400mmｘ400mm煙道口1個。   

2、CMJS18-2型（雙瓶組）廚房設備滅火裝置滅火劑充裝量18 L，保護范圍為18個單元，每個單元保護1個直徑600mm油炸鍋（炒鍋）或直徑400mm×400mm煙道口1個。

注：保護單元減少時，不再增減滅火劑充裝量。

3、對準每個火眼和排煙口各安裝1套霧化噴嘴，如油鍋直徑大于600mm—800mm，每個火眼需安裝2套霧化噴嘴（每個噴嘴保護面積為0.28㎡），油鍋直徑大于800mm—1500mm需安裝3套霧化噴嘴。

4、每個火眼上方安裝1套感溫裝置（動作溫度183℃±5）。

5、在距灶臺通道明顯位置垂直高度1.4米處安裝手動啟動器1套。

二、產品安裝的預留條件

設備需要在【實墻】懸掛，遠離蒸箱、烤箱、湯爐。箱體正前方無遮擋，可開關箱門。

1、預留空間

（1）CMJS9-1型（單瓶組）高600ｘ寬470ｘ厚200 MM ；

（2）CMJS18-2型（雙瓶組）高600ｘ寬690ｘ厚200MM；

（3）箱體頂部距吊頂30公分以上；

（4）箱體底部距地面1.5-1.7米之間、頂部距吊頂30公分以上，并距離燃氣管道50公分以上。

2、預留水源

離本滅火裝置控制箱一米之內，預留24小時常開水源、在箱體上方，直徑為15mm（DN15/4分）的水閥。

3、預留電源

離本滅火裝置控制箱一米之內，預留24小時常開電源，預留220V、10W常用五孔電源插座。

4、安裝背景

廚房油煙網罩及灶臺灶具、燃氣，安裝固定完畢后，廚自滅設備方可施工安裝。

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