1、技術(shù)集成商用廚房新建和改造項(xiàng)目必須做好技術(shù)集成。商用廚房的上下水流和分支必須根據(jù)廚房設(shè)備的布置進(jìn)行設(shè)計(jì)。首先要有廚房設(shè)備布置方案和技術(shù)要求，然后才能有針對(duì)性地設(shè)計(jì)和建造給排水設(shè)施。因此，只有盡快提出技術(shù)要求，明確設(shè)備布置方案，才能做好設(shè)計(jì)與施工的銜接。

　　6、人性化設(shè)計(jì)公司需要對(duì)商用廚房的操作、操作流程和人性化設(shè)計(jì)有深入的了解。應(yīng)盡量方便廚房工作人員，結(jié)合具體操作動(dòng)作，就近設(shè)置水槽。周到的設(shè)計(jì)思維為廚房帶來長(zhǎng)久

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